Rdeča pesa "Detroit 2" (Beta vulgaris) je tako najbolj priljubljena in najbolj produktivna sorta sladkorne pese. Redne, okrogle oblike korenin in njihova krvavo-rdeča barva so glavne značilnosti te zelenjave. Meso je sočno s komaj vidnimi obročki. "Detroit 2" spada v sorte pozne pese, namenjene poletni in jesenski žetvi, priporočene za amatersko pridelavo in neposredno porabo v solatah in juhah. Korenine, obrane v jeseni, se lahko shranijo do pomladi brez izgube barve ali trdnosti. Rdeča pesa je zelenjava, bogata z beljakovinami, sladkorji, vitamini (C, B1, B2, PP) in minerali, kot so kalcij, fosfor, magnezij in železo. Betanin, karotenoidi in antocijan, ki so vsi prisotni v rdečih peseh, kažejo na zdravljenje raka, antioksidacijo in krvotvorne učinke.

Semena "Detroit 2" se sejejo neposredno od začetka aprila do maja za poletno letino ali od začetka maja do konca julija za jesensko žetev v razmaku 30-40 x 5 cm. Te rastline postanejo peščeno gline, humusna tla z nevtralno reakcijo na sončnih mestih. Glede na obdobje setve so korenine pripravljene od julija do oktobra.

Premaz, ki se uporablja za seme rdeče kroglice "Detroit 2", omogoča veliko natančnejšo setev z enim semenom in odpravlja potrebo po kasnejši redčenju, kakor tudi zaščito semen kaljenja pred škodljivimi patogeni v zemlji.

En paket vsebuje 100 semen rdeče pese "Detroit 2", kot tudi datum rojstva in navodila za gojenje.

• Uporaba: neposredna poraba - solate, juhe; shranjevanje
• Čas žetve: julij - oktober
• Lokacija: sončno; peščeno gline, humusna tla z nevtralno reakcijo
• Količina: 100