Sladka paprika „Ozarowska“ (Capsicum annuum) je zelo produktivna sorta, ki ima plod pri nižjih temperaturah in manjši izpostavljenosti svetlobi. Prav tako kaže veliko odpornost. Ta kultivar je še posebej priporočljiv za gojenje v plastičnih folijah, vendar pa tudi na odprtem polju v ugodnih vremenskih razmerah. Te rastline, ki kažejo veliko moč in kompaktno navado, potrebujejo obrezovanje in opore (palice). Proizvajajo izjemno velike plodove, ki tehtajo ca. 120 g. Tako koža kot meso prevzame temno rdečo barvo. Sočni, okusni sadeži so najboljši surovi na sendvičih in solatah. Prav tako lahko kuhate, paro, pečete, zalivate in prekuhate.

Ta zelenjava se prideluje iz sadik, pripravljenih pod pokrovom. V ta namen morate sejati seme „Ozarowska“ v začetku pomladi. Presaditev sadik na stalno mesto po zadnjem zmrzali ni več, običajno po 15. maju. Užite sadje, potem ko ste vzeli lepo, rdečo barvo, kar se v primeru te sorte zgodi sredi poletja. Te rastline potrebujejo veliko sončne svetlobe in toplote, da lahko dobro rastejo in prinašajo bogate pridelke. Z vetrom zaščiteno mesto z humozno zemljo bi ustrezalo tej papriki. Prav tako morate poskrbeti za pravilno zalivanje in gnojenje.

V vsakem pakiranju je 10 g sladkega rdečega semena paprike „Ozarowska“. Navodila za pridelavo in datum setev so vključeni v informacije o paketu.

• Teža: 10 g
• Uporaba: neposredna poraba - surova, kuhana, kuhana na pari, pražena, polnjena; dekapiranje
• Čas žetve: od sredine poletja
• Oblika rasti: kompaktna, potrebuje podporo
• Mesto: sončno, toplo, zaščiteno pred vetrom; redno zalivati in oploditi bogato s humusom