Paprika 'Ozarowska' (Capsicum annuum) is een zeer productieve variëteit die vruchten draagt bij lagere temperaturen en bij minder blootstelling aan licht. Het toont ook grote weerstand. Deze cultivar wordt met name aanbevolen voor de teelt in plastic folie-tunnels, maar zou ook in het open veld gedijen in gunstige weersomstandigheden. Deze planten die grote kracht en een compacte groeiwijze vertonen, moeten snoeien en steunen (palen). Ze produceren uitzonderlijk grote vruchten met een gewicht van ongeveer 120 g. Zowel de huid als het vlees krijgen een donkerrode kleur. Sappig, heerlijk fruit smaken het beste op broodjes en in salades. Je mag ook koken, stomen, braden, spullen maken en inmaken.

Deze groente wordt gekweekt uit zaailingen bereid onder afdekkingen. Voor dat doel moet je 'Ozarowska' peperzaden zaaien aan het begin van de lente. Verplant de zaailingen naar de permanente site nadat de laatste nachtvorsten zijn verdwenen, meestal na 15 mei. Oogst de vruchten nadat ze een mooie rode kleur hebben genomen, wat in het geval van deze variëteit midden in de zomer gebeurt. Deze planten hebben veel zonlicht en warmte nodig om goed te groeien en rijke gewassen op te leveren. Een goed beschutte plaats met een humusachtige bodem zou goed passen bij deze peper. Je moet ook zorgen voor de juiste watergift en bemesting.

Elke verpakking bevat 10 g zoete rode paprikazaden 'Ozarowska'. De instructies voor het kweken en de inplantingsdatum zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 10 g
• Gebruik: directe consumptie - rauw, gekookt, gestoomd, geroosterd, gevuld; beitsen
• Oogsttijd: vanaf midden van de zomer
• Groeivorm: compact, heeft ondersteuning nodig
• Standplaats: zonnig, warm, windbeschut; regelmatig bewaterde en bemeste grond rijk aan humus