Destilatorjev kvas Turbo Whisky je namenjen za pripravo alkohola iz žitnih mešanic, kot so ječmen, rž, pšenica, koruza in riž. Izdelki, doseženi s fermentacijo s pomočjo predstavljenega kvasa, bodo dobili tipičen okus in aromo domačega viskija. Ta kvas je odporen na visoke temperature in vam omogoča, da dosežete visoko vsebnost alkohola.

Uporaba predstavljenega izdelka ne zahteva posebne obravnave in stroškov. Vsebino vrečke vlijemo v ogljikovodik ali katero koli drugo posodo z drozgo, utekočinjeno z alfa-amilazo. Vsebino po 15 minutah temeljito premešajte in noter vlijte prvi odmerek sladkorja. Pustite 3-5 dni pri 20-28⁰C, saj bo kvas v tem času ostal aktiven. Vlijte drugi odmerek sladkorja in pustite, da fermentira po prenehanju proizvodnje plina. Po končani fermentaciji destiliramo dvakrat. Destilat lahko dodelate s hrastovimi sekanci. Priporočamo, da pripravljeno pijačo shranite v temnem in hladnem prostoru.

Ena 23-g embalaža kvasa vam omogoča, da pripravite 25 litrov mešanice. Ta pripravek vsebuje destilatorni kvas, mineralno hranilo, amiloglukozidazo in vitamin B1.

Podrobna navodila za uporabo in rok uporabnosti so vključeni v informacije o izdelku.