Paradižnik "White Beauty" (Solanum lycopersicum) je zelo zanimiva poljska sorta, ki razvija skoraj bele plodove. Ta enoletna rastlina raste visoka, razvije navado in potrebuje stake. Odvisno od pogojev pridelave in tal lahko sadje prevzame različne barve, od bele, kremasto rumene do rumene. Jagode rastejo precej velike, saj njihova povprečna teža doseže 200 g. Meso je mehko, mesnato, sladko ali rahlo kislo in ima lepo kremasto belo barvo. Plodovi so skoraj popolnoma brez semen. Popolnoma so primerni za uživanje surovin v solatah in sendvičevih, lahko pa se dodajo tudi omakam in jedem. So velik vir dragocenih spojin, zlasti vitaminov C in A, ter kalija in železa.

Paradižnik želi sončna območja in tla, bogata s humusom in hranili. Seme paradižnika posadite zgodaj spomladi v toplo notranjost. Svetlo, prepustno zemljo ali posebno sejanje bi najbolje delovalo. Sadike se presadijo na tla v drugi polovici maja, ko je minilo tveganje za spomladanske pozebe. Mlade rastline morate utrjevati, preden jih presadite zunaj. Kultura mora potekati v razmiku 60-70 x 50-60 cm. Okusno sadje se obira, ko dozori, od avgusta do septembra.

Vsaka embalaža vsebuje 0,2 g semena paradižnika "White Beauty". Navodila za pridelavo in datum setev so vključeni v informacije o izdelku.

• Teža: 0,2 g
• Uporaba: neposredna poraba - surova ali kuhana
• Čas žetve: avgust - september
• Vegetacijska oblika: letna
• Lokacija: sončno; bogata s hranili