"Okrasny zvonek" je sorta južnoameriške ( Capsicum baccatum ) paprike. Ta vrsta razvije sadje, ki je ponavadi zelo gnojno (do 200 000 na lestvici Scoville Heat Unit) , zato ga ne priporočamo za surovo porabo. Zagotavlja visoko cenjen material za začimbe. Še posebej priporočljivo je za omake, marinade, aromatizirana olja, paste in solze. Povečuje okus mesnih in ribjih jedi. Te pekoče paprike so popolnoma primerne za uporabo v mehiških, portugalskih in orientalskih jedeh, vendar veljajo za najbolj značilno značilnost južnoameriške andske kuhinje. Eden najnovejših trendov kuhanja predlaga združitev sladkih in vročih okusov in ta poper bi odlično služil temu namenu. Majhno sadje lahko posušite in zmeljete. Ground oblika omogoča nadzor nad pikanjem posode. Kapsaicin je snov, odgovorna za vroč okus. Ta spojina ima dokazane profilaktične lastnosti. Pokaže analgetične, protivnetne in segrevalne sposobnosti, kadar jih jeste zmerno. Spodbuja delovanje srčno-žilnega sistema, pospeši metabolizem, pomaga v boju proti okužbam in kaže protirakave sposobnosti.

Semena, ki jih ponujamo v naši vrtni trgovini, vam omogočajo, da gojite obilne, goste in precej visoke grmove, bogato posuto s sadjem. Ta pozna sorta razvije prvotno oblikovano svetlo rdeče sadje, ki ga včasih imenujejo škofovska krona. Te jagode dosegajo približno 3 - 5 cm v premeru in jih lahko skupaj s celim grmom štejemo za zanimiv okras.

Semena "Okrasny zvonek" v februarju posadite na prepustno in lahko zemljo na pokritih semenskih pladnjih. Drobna semena pokrijemo s tanko 0,5 cm plasti in rahlo pritisnemo. Takoj, ko sadike razvijejo prvi par pravih listov, jih prestavite v 10-centimetrske lonce. Sadike prenesite na stalno mesto v drugi polovici maja. Te paprike se najbolje razvijajo na zaščitenih in sončnih rastiščih v rodovitnih, bogatih tleh. Rastline imejte narazen 40 x 40 cm. Majhne začinjene paprike boste lahko pobrali septembra in oktobra.

En paket vsebuje 0,15 g semen.

• Uporaba: Začimba - omake, marinade, aromatizirana olja, paste, solze; sušenje; zdravilni; okrasnih
• Čas trgatve: september - oktober
• Oblika rasti: gosti visoki grmi
• Stran: sončno, vetrovno zaščiteno; rodovitna, bogata tla
• Teža: 0,15 g