"Окрасни звонек" је врста јужноамеричке паприке ( Цапсицум баццатум ). Ова врста развија воће које има врло гипкост (до 200 000 на скали Сцовилле Хеат Унит) , па се због тога не препоручује за конзумирање сирове хране. Омогућава високо цењени зачински материјал. Посебно се препоручује за сосове, маринаде, ароматизирана уља, пасте и салсас. Појачава укус месних и рибљих јела. Ове љуте паприке савршено су погодне за употребу у мексичким, португалским и оријенталним јелима, али се сматрају најкарактеристичнијим особинама јужноамеричких андских кухиња. Један од најновијих трендова у кувању сугерира комбиновање слатких и топлих укуса и овај бибер би савршено послужио у ове сврхе. Можете сушити и самљети ситно воће. Приземни облик омогућава вам да контролирате оштрину посуђа. Капсаицин је супстанца одговорна за топли укус. Ово једињење показује доказана профилактичка својства. Показује аналгетичке, анти-упалне и грејне способности када се једе умерено. Подстиче функционисање кардио-васкуларног система, убрзава метаболизам, помаже у борби против инфекција и показује антиканцерогене могућности.

Семе које се овде нуде у нашој баштенској продавници омогућавају вам да растете обилни, густи, прилично високи грмови бујно посути воћем. Ова касна сорта развија првобитно обликовано, светло црвено воће које се понекад назива и бискупском крошњом. Ове бобице достижу пречник од око 3 - 5 цм и могу се сматрати интригантним украсом заједно са целим грмом.

Семе „Окрасни звонек“ сејте у фебруару на пропусно, лагано тло на покривене сетве за сејање. Ситне семенке прекријте танким слојем земље од 0,5 цм и лагано притисните. Чим саднице развију први пар правих листова, пребаце их у појединачне саксије од 10 цм. Пренесите саднице на стално место у другој половини маја. Ове паприке најбоље се развијају на заштићеним и сунчаним местима у плодном, богатом тлу. Држите биљке удаљене 40 к 40 цм. Моћи ћете да берете мале, зачињене паприке у септембру и октобру.

Једно паковање садржи 0,15 г семенки.

• Употреба: Зачин - сосови, маринаде, ароматизирана уља, пасте, салсас; сушење; лековито; украсни
• Вријеме брања: септембар - октобар
• Облик раста: густи, високи грмови
• Налазиште: сунчано, заклоњено ветром; плодно, богато тло
• Тежина: 0,15 г