"Okrasny zvonek" je sorta južnoameričke ( Capsicum baccatum ) paprike. Ova vrsta razvija voće koje ima vrlo gipkost (do 200 000 na ljestvici Scoville Heat Unit) , pa se stoga ne preporučuje za sirovu konzumaciju. Omogućuje visoko cijenjeni materijal za začine. Posebno se preporučuje za umake, marinade, aromatizirana ulja, paste i salsas. Pojačava okus mesnih i ribljih jela. Ove ljute paprike savršeno su prikladne za upotrebu u meksičkim, portugalskim i orijentalnim jelima, ali se smatraju najkarakterističnijim obilježjem južnoameričkih andskih kuhinja. Jedan od najnovijih trendova kuhanja sugerira kombiniranje slatkih i toplih okusa, a ovaj bi papar savršeno poslužio ovoj svrsi. Možete sušiti i samljeti sitno voće. Prizemni oblik omogućuje vam kontroliranje pikantnosti posuđa. Kapsaicin je tvar odgovorna za vrući okus. Ovaj spoj pokazuje dokazana profilaktička svojstva. Pokazuje analgetske, protuupalne i zagrijavajuće sposobnosti kada se jede umjereno. Potiče funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, ubrzava metabolizam, pomaže u borbi protiv infekcija i pokazuje sposobnost protiv raka.

Sjemenke koje se nude ovdje u našoj vrtnoj trgovini omogućavaju vam da uzgajate obilne, guste, prilično visoke grmlje, obilno posipane voćem. Ova kasna sorta razvija izvorno svijetlo crveno voće koje se ponekad naziva biskupskom krošnjom. Ove bobice dosežu oko 3 - 5 cm u promjeru i mogu se smatrati intrigantnim ukrasom zajedno s cijelim grmom.

Sjeme "Okrasny zvonek" sjemena u veljači pospite na propusno, lagano tlo na pokrivene sjemenke. Sitne sjemenke prekrijte tankim slojem zemlje od 0,5 cm i lagano pritisnite. Čim sadnice razviju prvi par pravih listova premjestite ih u pojedinačne posude od 10 cm. Prenesite sadnice na stalno mjesto u drugoj polovici svibnja. Ove paprike najbolje se razvijaju na zaštićenim i sunčanim mjestima u plodnom, bogatom tlu. Biljke držite na udaljenosti od 40 x 40 cm. Male, začinjene paprike moći ćete ubrati u rujnu i listopadu.

Jedno pakovanje sadrži 0,15 g sjemenki.

• Upotreba: Začin - umaci, marinade, aromatizirana ulja, paste, salsas; sušenje; ljekovito; ukrasni
• Vrijeme berbe: rujan - listopad
• Oblik rasta: gusti, visoki grmovi
• Nalazište: sunčano, zaklonjeno od vjetra; plodno, bogato tlo
• Težina: 0,15 g