"Окрасний звук" - це різновид південноамериканського ( Capsicum baccatum ) перцю. Цей вид розвиває плоди, які, як правило, дуже гострі (до 200 000 за шкалою Теплового блоку Сковіля) , тому не рекомендується вживати в сирому вигляді. Він забезпечує високо цінуваний матеріал приправи. Особливо рекомендується для соусів, маринадів, ароматизованих олій, паст і соль. Він підсилює смак м'ясних та рибних страв. Ці гострі перці чудово підходять для вживання в мексиканських, португальських та східних стравах, але вважаються найхарактернішою рисою південноамериканських андських кухонь. Один з останніх трендів приготування їжі пропонує поєднувати солодкий і гарячий смак, і цей перець чудово послужив би цій цілі. Ви можете висушити і подрібнити дрібний плід. Наземна форма дозволяє контролювати гостроту страв. Капсаїцин - це речовина, що відповідає за гарячий смак. Ця сполука проявляє перевірені профілактичні властивості. Він демонструє знеболюючі, протизапальні та зігріваючі можливості при помірному харчуванні. Це стимулює роботу серцево-судинної системи, прискорює обмін речовин, допомагає боротися з інфекціями та проявляє протиракові можливості.

Насіння, пропоновані тут, в нашому садовому магазині, дозволяють виростити рясні, густі, досить високі кущі, рясно посипані фруктами. Цей пізній сорт розвиває своєрідно яскраво-червоні плоди, які іноді називають єпископськими коронами. Ці ягоди досягають приблизно 3–5 см в діаметрі і можуть вважатися інтригуючим прикрасою разом з усім кущем.

Посійте насіння «Окрасного звуку» в лютому на проникну, легку грунт на криті посівні підноси. Крихітні насіння покрийте тонким 0,5 см шаром ґрунту і обережно притисніть. Як тільки розсада розвине першу пару справжніх листків, перенесіть їх у 10-сантиметрові горщики. Перенесіть розсаду на постійне місце у другій половині травня. Ці перці найкраще розвиваються на захищених і сонячних ділянках у родючій багатій грунті. Тримайте рослини 40 х 40 см один від одного. Ви зможете зібрати маленькі гострі перці у вересні та жовтні.

В одній упаковці міститься 0,15 г насіння.

• Використання: спеції - соуси, маринади, ароматизовані олії, пасти, соли; сушіння; лікарський; декоративний
• Час врожаю: вересень - жовтень
• Форма росту: густі високі кущі
• Ділянка: сонячна, захищена від вітру; родючий багатий ґрунт
• Вага: 0,15 гр