Loại nấm này thuộc loài nấm sò được thu thập phổ biến nhất ở nước ta. Mũ của nó phát triển rộng từ 5 đến 25 cm. Các mẫu vật trẻ hơn có hình lưỡi liềm đôi khi biến thành hình quạt hoặc hình phễu. Nó có các màu khác nhau, từ nâu, nâu bụi, qua xám và xanh đậm đến hơi tím. Mang của nó dày đặc và phát triển trên thân cây. Nấm sò chứa nhiều protein dễ dàng đồng hóa và lượng đường tối thiểu. Chúng cũng giàu magiê, phốt pho, kalium, sắt, kẽm và selen. Bạn cũng sẽ tìm thấy một số hợp chất ngăn ngừa một số loại ung thư trong đó. Tiêu thụ nấm sò giúp giảm mức độ cholesterene trong máu. Chúng được trang bị để sấy khô, ướp và đông lạnh.

Gói chứa 20 phích cắm.

Mỗi gói chứa hướng dẫn phát triển chi tiết.