Висушені винні дріжджі - Fermivin PDM - 7 г - це продукт для вимогливих виноробів, що має широкий спектр застосування. Цей штам благородних дріжджів Saccharomyces bayanus прекрасно працює у виробництві білих, червоних та ігристих вин. Він відрізняється від інших дріжджів, які часто рекомендують фахівці з виноробства, здатні закінчити бродіння навіть при несприятливих умовах навколишнього середовища, таких як зниження температури або підвищена кислотність, цукор, дублення або рівень вуглекислого газу. Цей препарат Фермівін PDM рекомендований для першої та повторної ферментації. Це дозволяє виробляти вина з багатим букетом та вмістом алкоголю до 16%.

Ми пропонуємо вишукані, рідко висушені дріжджі, які не потрібно ні активувати, ні розмножувати перед використанням. Потрібно лише насипати дріжджовий порошок у склянку, наповнену приблизно 100 мл теплої води, ретельно розмішати її і дати постояти 15 хвилин. Після закінчення цього часу залийте суспензію безпосередньо до бродіння. Дотримання гігієни тут має надзвичайно важливе значення - контейнер, який використовується для регідратації дріжджів, потрібно попередньо очистити та стерилізувати.

Один пакет містить 7 г вишуканих винних дріжджів Fermivin PDM. Це дозволяє зробити до 35 літрів вина. Це оригінальний продукт Biowin.

• Вага: 7 гр