Đậu rộng là một đại diện khác của gia đình Fabaceae (đậu và đậu). Nó không phổ biến như đậu Hà Lan hoặc đậu, nhưng trong mùa nó có thể mua ở mọi quầy rau. Cây có giá trị này không có bất kỳ vấn đề trong trồng trọt và được trồng trong vườn nhà. Một quả được hái thẳng từ bụi cây là một món ăn nhẹ bổ dưỡng.

Cửa hàng của chúng tôi cung cấp hạt đậu rộng "White Windsor". Đây là một giống trung bình năng suất cao sớm. Quả to, dày, màu xanh lá cây chứa từ hai đến năm hạt. Giống "White Windsor" tạo ra các hạt màu xanh nhạt, lớn, hình quả thận được phân tách bằng một lớp lót xốp. Chúng rất ngon, mềm, kem và không thể so sánh với bất kỳ loại rau nào khác.

Loài cây này có một thói quen thú vị, đẹp, khá cao - lên tới 1 m -. Nó phát triển hình ống, thân cứng và lá có màu xanh nhạt, bao gồm hai hoặc ba cặp lá nhỏ hơn và một lá trên cùng. Những hạt lớn hình trái tim tô điểm cho những chiếc lá, nơi những bông hoa màu trắng tím với những đốm đen mọc lên.

Đậu rộng nên được trồng trên các trang web nắng hoặc một phần râm mát. Đất cần giàu mùn, nặng và có điều kiện nước ổn định. Trồng trọt trong đất có phản ứng axit hoặc nơi trồng các loại cây họ đậu khác không được khuyến khích, vì cây có thể bị các loại sâu bệnh tương tự. Đậu rộng thường được trồng từ việc trồng nhiều hạt được tiến hành vào cuối tháng 3 / đầu tháng 4. Chăm sóc đúng cách cho những cây này bao gồm tưới nước thường xuyên, vì chúng rất nhạy cảm với tình trạng thiếu nước, trồng trọt và làm cỏ, đặc biệt là trong giai đoạn chu kỳ thực vật sớm và trước khi nở hoa.

Hạt chín của đậu trắng "White Windsor" được khuyến khích tiêu thụ trực tiếp sau khi thu hoạch. Chúng có thể được bảo quản và xử lý thành công. Đậu nấu chín có thể được gia vị theo nhiều cách. Nếu bạn quan tâm đến một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể thử chuẩn bị một món súp, xay nhuyễn, salad hoặc làm đầy đậu.

Đậu rộng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Các protein dễ dàng đồng hóa, có thể thay thế protein thịt, là quan trọng nhất. Một lượng lớn axit folic, chất xơ và kalium cũng có trong tay. Bộ như vậy được khuyến nghị cho những người, những người phải hạn chế tiêu thụ thịt hoặc mắc các bệnh tim mạch. Những người bị thiếu máu và phụ nữ mang thai có được một nguồn axit folic phong phú, trong khi những người muốn giảm cân không nên bỏ qua loại rau này vì cảm giác no lâu và làm chậm quá trình tiêu hóa.

Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên mua hạt đậu rộng của giống "White Windsor" và tự mình trồng loại cây khác thường này. Gói chứa 30 g hạt giống, với ngày gieo hạt và hướng dẫn trồng cơ bản được in trên đó.

• Trọng lượng: 30 g
• Chiều cao: 1 m
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp; nấu chín hoặc bảo quản
• Màu hoa: Trắng tía, chấm đen
• Tán lá: lá dứa, màu xanh nhạt
• Địa điểm: nắng, một phần râm mát; nặng, hài hước, thẳng đứng, làm cỏ, tưới nước