Hvitkål - Zora - Brassica oleracea var.capitata - Zora - frø

Hvitt hodekål 'Zora', et veldig tidlig utvalg som bare trenger 60 dager fra såing til høst, er vårt forslag til dine første avlinger. Et forbruksklar hode på denne kålkultivaren er blekgrønn, lukket og består av myke, knasefulle, øreblad som kan spises rå, tilberedes eller dampes. Et modent hode av 'Zora' kål veier 0,7 - 0,9 kg. Sorten som tilbys her i butikken vår, gir like stor høst under dekker og utendørs. De tidligste avlingene modner under agrotextiler.

Hvitt hodetkål (Brassica oleracea var. Capitata) er en grønnsak som har en rik historie i sentraleuropeiske retter. Den inneholder mange vitaminer og viser en rekke fordelaktige effekter. Takket være det høye vitamin C-innholdet bidrar det til forkjølelse, som en rik kilde til mineraler, det bidrar til å bekjempe anemi og er et godt materiale for komprimerer som begrenser hevelser og gir lettelse for revmatiske smerter. Young 'Zora' kålblad kan brukes til hjemmelagde konserter og vårsalater.

Velg et varmt, vind-beskyttet og solrikt sted for tidlig kålkulturer. Denne planten liker tilstrekkelig fuktig, men likevel ikke vanndampende jord som er rik på humus. Slike underlag varme opp raskt og garanterer høyt, tidlig utbytte.

Pakker tilgjengelig i vår butikk inneholder 2 g av 'Zora' tidlige hvite hodeskålfrø.

• Vekt: 2 g
• Bruk: Direkte forbruk - rå, kokt, dampet; bevarer
• Høsttid: 60 dager etter såmen
• Vekst skjema: lukkede hoder
• Løvverk: blekgrønne blader
• Site: varm, vind-skjermet, solfylt; tilstrekkelig fuktig, men likevel ikke vannloggende jord rik på humus