Hodekål – Diethmarscher - hvit - 480 frø - Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Hvitkål "Diethmarscher" (Brassica oleracea var. Capitata f. Alba) tilhører de tidligste kålvarianter, og dens vegetasjonstid er begrenset til 50-55 dager. De store, runde hodene som består av tett pakket, brede blader, er klare til å høste i begynnelsen av juni den tidligste. Deres hyggelige, subtile smak gjør dem perfekt til damping eller fylling. I tillegg gir blader av den tidlige hvite kål en rik kilde til lett assimilable proteiner, vitamin C, provitamin A, kalsium, jern og magnesium. Takket være høyt fiberinnhold er de også lett fordøyelige.

Frø av denne tidlige kålvarmen blir sådd i varme senger, innendørs drivhuse eller potter tidlig på våren. Herdede frøplanter kan transplanteres i bakken eller under deksler. Ved friluftsdyrking anbefales bruk av agrotextiler høyt for å øke hastigheten på høsten. Presentert utvalg trenger en lett, raskt oppvarming, fruktbar og regelmessig vannet jord. Hoveder av "Diethmarscher" hvitkål kan plukkes fra arkivert fra juni til juli.

Hver pakke inneholder 1 g "Diethmarscher" hvite kålfrø. Voksende veiledning og søndag er inkludert i pakkeinformasjonen.

• Vekt: 2 g
• Bruk: matlaging, braising, fylling
• Høsttid: juni - juli
• Vekst skjema: hoder
• Vegetasjonsform: årlig
• Nettsted: lett, raskt oppvarming, fruktbar jord