Кабачки мускусу "Мускад-де-Прованс" (Cucurbita moschata) належить до найцінніших сортів кабачків, сорту кабачків, які визнані за його чудовий аромат і смак. Рослина приймає повзучий звичку і виробляє дуже великі плоди вагою від 5 до 10 кг, які можуть бути зібрані в жовтні і листопаді. Ви ніколи не будете плутати його з будь-якими іншими фруктами для сквошу, оскільки вони беруть типову для цього сорту плоску форму і глибоко ребристі. Їх шкіра, сірувато-зелена, спочатку стає буро-оранжевою з часом. Досить компактне, безствольне м'ясо яскраво-оранжевого кольору і інкрустоване великими насінням. Він має чудовий, солодкий смак і розсипається на окремі нитки після приготування.

Представлена рослина легко культивується як з сіянців, так і з прямого посіву. Він вимагає сонячного, теплого місця з проникним, багатим грунтом з високою водяною ємністю. Кабачки мускусу "Muscade de Provence" рекомендовані для переробки - в супи, соки, пюре, пироги і тістечка. Він може бути маринований, пропарений і обсмажений. М'якоть плодових сквош містить мінерали, особливо фосфор і калій, і в меншій мірі магній, залізо і кальцій. Плоди також багаті вітамінами групи В і вітаміном РР. Вони низькокалорійні і легко засвоювані.

Кожна упаковка містить 3 г насіння кабачків "Muscade de Provence". Зростаюча інформація про пакет містить зростаючий посібник і дату висівання.

• Вага: 3 г
• Використання: пряме споживання - пару, обсмажена; обробляють до соків, пюре, пирогів і тортів; мариновані
• Час жнив: жовтень - листопад
• Форма росту: повзання
• Сайт: сонячний, теплий; проникний, багатий грунт з високою водяною ємністю