Muskin squash "Muscade de Provence" (Cucurbita moschata) kuuluu arvokkaimpiin myski-squash-lajikkeisiin. Tehtaalla on ryömivä tapa ja se tuottaa erittäin suuria hedelmiä, joiden paino on 5–10 kg ja jotka voidaan korjata lokakuussa ja marraskuussa. Et koskaan sekoita sitä muuhun squash-hedelmään, koska ne ovat tyypillisiä tämän lajikkeen litistetyn muodon suhteen ja ovat syvälle kylkiluuttuja. Heidän ihonsa, harmaa-vihreä alussa muuttuu ruskeanoranssiksi ajan myötä. Pikemminkin kompakti, kierteellinen liha on elävästi oranssinväristä ja päällystetty suurilla siemenillä. Se on erinomainen, makea maku ja murenee erillisiin langoihin keittämisen jälkeen.

Esitetyt kasvit on helppo viljellä sekä taimia että suoraa emakkoa. Se vaatii aurinkoisen, lämpimän paikan, jossa on läpäisevä ja runsas maaperä, jolla on korkea vesikapasiteetti. Muskin squash "Muscade de Provence" suositellaan jalostettavaksi keittoihin, mehuihin, soseihin, piiraksiin ja kakuihin. Se voidaan marinoida, höyryttää ja paahtaa. Squash-hedelmälihassa on mineraaleja, erityisesti fosforia ja kaliumia, ja vähemmässä määrin magnesiumia, rautaa ja kalsiumia. Hedelmät ovat myös runsaasti B-vitamiineja ja PP-vitamiinia. Ne ovat vähäkalorisia ja helposti sulavia.

Jokainen pakkaus sisältää 3 g "Muscade de Provence" -muskis-squash-siemeniä. Pakkaustietojen lisääminen sisältää kasvavan oppaan ja kylvöpäivämäärän.

• Paino: 3 g
• Käyttö: suora kulutus - höyrytetty, paahdettu; jalostetaan mehuiksi, soseiksi, piirakeiksi ja kakkuiksi; marinoitu
• Sadonkorjuuaika: lokakuu - marraskuu
• Kasvumuoto: indeksointi
• Sivusto: aurinkoinen, lämmin; läpäisevä, runsas maaperä, jolla on suuri vesikapasiteetti