Củ cải đường "Kier" (Beta Vulgaris) là một giống sản xuất rễ hình trụ với vỏ màu đỏ thẫm và thịt mềm, ngọt, có màu tương tự mà không có vòng trong mặt cắt ngang. Nó được thiết kế để tiêu thụ trực tiếp, xử lý và lưu trữ. Củ cải đường "Kier" là một giống rất năng suất với thời gian thực vật kéo dài 100 - 110 ngày.

Củ cải đường chứa đường, protein, vitamin A, vitamin C, B1, B2, PP và kalium, canxi, natrium, phốt pho, canxi, kẽm và pectin hỗ trợ tiêu hóa. Chúng cũng thường chứa betanine, một loại thuốc nhuộm tự nhiên, ăn được và chống oxy hóa mạnh. Lá củ cải non, hoặc mangold, cũng có thể được tiêu thụ. Củ cải đường dễ tiêu hóa và ít calo. Chúng kích thích sự thèm ăn, tăng cường mạch máu, điều hòa huyết áp và mức cholesterene, cũng như cho thấy tác dụng chống ung thư và tạo máu.

Đất sét, đất ẩm, đất có giá trị pH trên 6,5 phù hợp nhất với trồng củ cải đường. Hạt giống củ cải "Kier" được gieo trực tiếp trên trang web vĩnh viễn từ thập kỷ thứ ba của tháng Tư cho đến cuối tháng Sáu. Khi cây non đã phát triển 4 đến 6 lá, bạn cần chích chúng, chừa lại khoảng cách 12 cm giữa chúng. Củ cải chín hoàn toàn được thu hoạch từ cuối tháng 6 đến tháng 10, tùy thuộc vào thời gian gieo hạt.

Gói chứa 10 g hạt củ cải "Kier", cũng như ngày gieo hạt và hướng dẫn trồng.

• Trọng lượng: 10 g
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp; Chế biến; lưu trữ
• Thời gian thu hoạch: cuối tháng 6 - tháng 10
• Địa điểm: đất sét, đất ẩm, đất