Цвеклото "Kier" (Beta vulgaris) е сорт, произвеждащ цилиндрични корени с интензивно пурпурен корен и нежна, сладка, подобна на цвят плът без видими пръстени в напречното сечение. Предназначен е за директна консумация, обработка и съхранение. Цвекло "Киер" е много продуктивен сорт с вегетационен период с продължителност 100 - 110 дни.

Цвекло съдържа захари, протеини, провитамин А, витамини С, В1, В2, РР и калиум, калций, натрий, фосфор, калций, цинк и пектини, които подпомагат храносмилането. Обикновено те също съдържат бетанин, естествен, ядлив боя и силен антиоксидант. Младите листа от цвекло могат да се консумират. Цвеклото е лесно смилаемо и нискокалорично. Те стимулират апетита, укрепват кръвоносните съдове, регулират нивото на кръвното налягане и холестерина, както и проявяват противоракови и кръвотворни ефекти.

Глинени, влажни, хумусни почви с рН стойност над 6,5 най-добре се отглеждат от цвекло. Семената от цвекло "Kier" се засяват директно на постоянното място от третата декада на април до края на юни. Когато младите растения са развили от 4 до 6 листа, трябва да ги убодете, оставяйки между тях 12 cm разстояния. Пълнозрелите цвекло се събират от края на юни до октомври, в зависимост от времето на засяване.

Опаковката съдържа 10 г семена от цвекло "Kier", както и датата на засяване и ръководство за отглеждане.

• Тегло: 10 g
• Употреба: директна консумация; обработка; съхраняване
• Време за жътва: края на юни - октомври
• Обект: глина, влажна, хумусна почва