Kohlrabi "Blankyt" (Brassica oleracea var .ongylodes) là một giống sớm dành cho canh tác trên cả năm. Nó tạo ra thân tròn với đường kính 7 - 8 cm, phủ một lớp da màu tím, mịn màng. Thịt của chúng ngọt, mềm và có cấu trúc đẹp. Giống này có khả năng chống phá vỡ và lignation của thịt, cũng như để tạo ra thân cây hoa. Giống su hào tím tạo ra một điểm hấp dẫn, đầy màu sắc trong vườn rau. Nó có thể được ăn sống, nấu chín hoặc trong súp.

Kohlrabi chứa một lượng lớn vitamin C. Nó cũng chứa vitamin A và E và một lượng đáng kể canxi và sắt. Một hợp chất rất hiếm, được gọi là "vitamin U" đã được phát hiện trong nước ép su hào. Vitamin U đóng vai trò chính trong việc chữa lành vết loét dạ dày và tá tràng và trong điều trị dự phòng ung thư. Lá Kohlrabi được ăn ở một số nước thậm chí còn chứa nhiều vitamin C hơn thân cây. Truyền dịch ủ lá su hào được sử dụng trong điều trị các bệnh về phổi.

Kohlrabi phát triển tốt nhất trên các địa điểm đầy nắng, trong đất màu mỡ, ẩm ướt, đủ ẩm giàu khoáng chất. Hạt giống của su hào "Trống" được gieo từ tháng Tư đến tháng Sáu đến một hạt giống hoặc vào tháng Sáu trực tiếp vào đất. Cây con nên được cấy vào vị trí cố định từ tháng 5 đến giữa tháng 7 với khoảng cách 40 x 30 cm, khi chúng đã phát triển 4 - 5 lá thật. Thời gian ăn chay kéo dài 80 - 85 ngày. Su hào "Blankyt" có thể được thu hoạch từ giữa tháng Bảy đến tháng Mười.

Gói chứa 1 g hạt su hào "Blankyt", cũng như hướng dẫn gieo hạt và ngày gieo.

• Trọng lượng: 1 g
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp - sống hoặc nấu chín
• Thời gian thu hoạch: Giữa tháng 7 - Tháng 10
• Địa điểm: nắng; Đất đai màu mỡ, ẩm ướt, đủ ẩm