Grønne franske bønner Grinstar -

'Grinstar' dvergbønne er en ny fransk bønnesort som produserer mellomstore, 14,5 cm, grønne belger. Avkastningen består av høy rasjon av salgbare belter av førsteklasses kvalitet. Flertallet av belgene er mer enn 10 mm brede. Planter blir ikke for høye og har et oppreist utseende. De lavest voksende belgene utvikler seg ca. 15 cm over bakken. Disse flate, brede, kjøttfulle belgene smaker godt kokt. De utgjør et flott tillegg til salater, frosne grønnsaksretter, konserver og mange andre retter. Du bør bruke dem som et sesongbasert tilbehør til kjøtt eller som en velsmakende og mettende matbit.

Variasjonen som tilbys her tilhører de tidlige sortene. Vegetasjonsperioden for denne sorten varer i ca 66-75 dager.

Bønne er en termofil plante. Så fra midten av mai til slutten av juni til feltdyrking. Så frøene på 2-3 cm dybde. Radavstanden som er optimal for riktig utvikling av plantene, utgjør 35-40 cm. De nødvendige avstandene mellom planter i rader bør utgjøre 5-8 cm. Du kan så både per kringkasting og per hull. Belgene høstes gradvis i løpet av flere uker.

Franske eller grønne bønner, som denne grønnsaken også kalles, har dyrkingskrav som er høyere enn gjennomsnittet. Det foretrekker solrike og varme flekker. En fruktbar, moderat fuktig jord rik på humus med litt sur reaksjon viser seg å være optimal for denne planten. Bønnebuskene krever hyppig vanning. Denne behandlingen er spesielt viktig under blomstring og pod utvikling. Stedet der unge planter vokser, må lukes regelmessig.

Den franske bønnen er en verdsatt kilde til vitamin C og provitamin A. Den inneholder også proteiner og B-vitaminer. De ømme belgene er også rike på betydelige doser kalsium, fosfor og jern. Den inneholder også sterke antioksidanter kalt flavonoider som hindrer at frie radikaler dannes. Denne grønnsaken er også rik på fiber som støtter fordøyelsessystemets funksjon.

En pakke inneholder 30 gram frø. Dyrkingstipsene og sådatoen ble trykt på baksiden av pakken.

• Bruk : forbruk og foredling rett etter høstingen
• Høsttid : 66 - 75 dager etter at han har sådd
• Vekstform : buskete
• Sted : solrik, varm; fruktbar, moderat fuktig jord rik på humus med litt sur reaksjon
• Vekt (i gram) : 30 g