Vinterløk Harnas - 12 løk (0,72 - 1,00 kg)

Harnas vinterløk ( Allium sativum ) tilhører de mest dyrkede hvitløkssortene. Denne tidlig høstede sorten er ment for planting om høsten. Plantene utvikler stive, oppreiste, lyse grønne blader dekket med tydelig voksaktig belegg. Harnas hvitløk skyter en middels lang eller høy blomsterstilk på toppen av hvilke kuler utvikler seg. Det store antallet nellik som er dekket av lilla hud, skiller det fra andre hvitløk. En løk kan inneholde fra 8 til 12 fedd. En enkelt løk veier vanligvis 60 til 80 gram og er dekket av gråaktig hud. Den karakteristiske, sterke smaken gjør Harnas hvitløk til et krydder som ofte brukes i matlaging og konservering. Det høye innholdet av aktive forbindelser gjør det til et populært råstoff i farmasøytisk industri.

Hvitløkssorten som presenteres her, vokser veldig bra under sentraleuropeiske klimaforhold. Det gir eksepsjonelt rike avlinger når somrene er varme og tilstrekkelig regn. Vi anbefaler å dyrke denne spesielle sorten på sand-loam, permeabel og tilstrekkelig fuktig jord. Plante Harnas hvitløksfedd om høsten, høsten finner sted i slutten av juni.

Pakken som tilbys i vår butikk inneholder 12 løk (0,72 - 1,00 kg) Harnas overvintrende hvitløksløk på størrelse ca. 4 cm.

• Bruk: krydder; dekorative; bevarer; farmasøytisk ingrediens
• Høsttid: slutten av juni
• Løvverk: stiv, oppreist, lysegrønn
• Sted: sand-leir, gjennomtrengelig, fuktig jord
• Vekt: 12 løk (0,72 - 1,00 kg)