Vintern vitlök Harnas - 12 Lök (0,72 - 1,00 kg)

Harnas vinterlök ( Allium sativum ) tillhör de vanligast odlade vitlökssorterna. Denna tidiga skördade sort är avsedd för plantering på hösten. Dess växter utvecklar styva, upprätt, ljusgröna blad täckta med distinkt vaxartad beläggning. Harnas vitlök skjuter en medellång eller lång blommestjälk på vilken lökar utvecklas. Det stora antalet kryddnejlikor som är täckta med lila hud skiljer det från andra vitlökar. En lök kan innehålla 8 till 12 kryddnejlika. En enda lök väger vanligtvis 60 till 80 gram och är täckt med gråaktig hud. Den karakteristiska, starka smaken gör Harnas vitlök till en krydda som vanligtvis används vid matlagning och konservering. Det höga innehållet av aktiva föreningar gör det till ett populärt råmaterial inom läkemedelsindustrin.

Vitlökssorten som presenteras här växer mycket bra under Centraleuropeiska klimatförhållanden. Det ger exceptionellt rika grödor när somrarna är varma och tillräckligt regniga. Vi rekommenderar att du odlar just denna sort på sand-lerjord, permeabel och tillräckligt fuktig jord. Plantera Harnas vitlöksklyftor på hösten, skörden äger rum i slutet av juni.

Förpackningarna som erbjuds i vår butik innehåller 12 Lök (0,72 - 1,00 kg) Harnas övervintrande vitlöklökar som är cirka 4 cm stora.

• Användning: krydda; dekorativ; sylt; farmaceutisk ingrediens
• Skördetid: slutet av juni
• Lövverk: stel, upprätt, ljusgrön
• Plats: sand-lerjord, permeabel, fuktig jord
• Vikt: 12 Lök (0,72 - 1,00 kg)