Biber tohumları
Çok çeşitli biber tohumları mevcut. Çeşitler meyvenin ve bitki örtüsünün büyüklüğü ve şekli bakımından farklılık gösterir. Online mağazamızda bulunan tohumlar, yalnızca kanıtlanmış üreticilerden geldiğinden dolayı yüksek kalitededir.
Aşırı tuzlu ve sıcak tatları seven herkese yüksek kapsaisin içerikli „Habanero” biber tohumlarını tavsiye ediyoruz. Bu çeşitlilik kırmızı, kahverengi veya yeşil kabuklu daha küçük meyveler üretir. “Macar sarı balmumu sıcak”, özellikle zorlu hava koşullarına dayandığı ve yetiştiriciliğinde kolay olduğu göz önünde bulundurularak tavsiye edilir. Geleneksel tatlı biberleri tercih ediyorsanız, büyük sarı lezzetli meyve üreten „Marta Polka” çeşitlerinin tohumlarını deneyin. Olumsuz hava koşullarına dayanıklı „Oda” çeşidi mor ve daha sonra kahverengi kabuk rengiyle dikkat çekiyor. Ayrıca “Topgirl” adı verilen erkenci bir çeşit olan domates şeklindeki biberin tohumlarını da denemelisiniz. Hem tarlada hem de örtü altında yetiştirebilirsiniz. Gri küf ve çiçeklerin uç çürümesine karşı dayanıklıdır.
Biber, zengin bir mineral ve vitamin kaynağıdır, özellikle C vitamini. Orta Avrupa da yetişen en yüksek askorbik asit içeriğine sahip sebzelerden biridir. Bunun yanında biber, serbest radikalleri yok ederek vücudun yaşlanmasını yavaşlatan E vitamini gibi antioksidanlar içerir. Ayrıca kaplarda yetiştirilebilecek süs biberlerinden de yararlanabilirsiniz. Küçük, dekoratif meyve üretir. Olgunlaşmış, kurutulmuş meyveler kurutulmuş çiçek aranjmanlarında ve buketlerinde kullanılabilir. Tohumları elbette bahçe mağazamızda bulunmaktadır.
