Hạt giống củ cải (Raphanus sativus) cung cấp một nguồn vitamin và khoáng chất dễ tiếp cận. Bạn có thể trồng chúng ở nhà suốt cả năm, vì chúng không cần nhiều không gian cũng như chăm sóc tốn thời gian. Thân cây mới phát triển, màu xanh nhạt với cặp lá đầu tiên tấn công với hương vị đặc trưng, hơi mặn và cung cấp một bổ sung có giá trị cho món salad. Họ rất hợp với thịt, cá, trứng, mì ống và nước sốt. So với rễ củ cải ăn được, chúng chứa nhiều vitamin (đặc biệt là vitamin A, vitamin B và vitamin C) và khoáng chất (canxi, phốt pho, kalium, sắt và magiê trong số những loại khác). Tất cả các chất dinh dưỡng này có thể đồng hóa nhanh hơn và ở mức độ lớn hơn bởi cơ thể con người so với các chất đến từ các loại rau chín. Mầm củ cải được tiêu thụ thường xuyên sẽ cải thiện sức đề kháng của cơ thể, nuôi dưỡng tóc và móng, cải thiện tình trạng của bạn và giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp.

Trồng rau mầm tại nhà rất nhanh chóng và dễ dàng. Bạn chỉ cần ngâm hạt giống vào nước ấm và đặt chúng vào lưới lọc của mầm hoặc trong bình, bạn cần che lại bằng gạc và lật ngược lại, để nước chảy ra. Bình chứa phải được giữ ở nơi ấm và nhẹ, tuy nhiên, không được tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Chìa khóa thành công là rửa hạt nứt thường xuyên (2 lần mỗi ngày là mức tối thiểu). Phát triển tốt, mầm ngon đã sẵn sàng để ăn trong vòng 3 đến 7 ngày sau khi bắt đầu canh tác, khi chúng đã dài 2 - 3 cm.

Mỗi gói chứa 100 g hạt giống củ cải. Một số lượng lớn như vậy cho phép thu hoạch cực kỳ phong phú! Một hướng dẫn sản xuất mầm và ngày gieo hạt được in ở mặt sau của gói.

• Trọng lượng: 100 g
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp - ngoài thịt, cá, trứng, mì ống, nước sốt
• Thời gian thu hoạch: 3 - 7 ngày sau khi gieo
• Trang web: trong nhà, ấm áp, ánh sáng, không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp