Семе проклијала ротквица (Рапханус сативус) обезбеђује лако приступачан извор витамина и минерала. Можете их узгајати код куће током целе године, јер им није потребно много простора и времена. Свеже развијене, бледозелене стабљике са првим паровима листова ударају карактеристичним, помало укусним укусом и пружају вриједан додатак салатама. Добро се слажу са месом, рибом, јајима, тестенинама и сосовима. У поређењу са коренима јестивих ротквица, они садрже више витамина (посебно провитамин А, витамине Б и витамин Ц) и минерале (калцијум, фосфор, калиум, гвожђе и магнезијум). Сви ови хранљиви састојци се брже асимилирају и у већој мјери људски организам него супстанце које долазе из зрелог поврћа. Редовито конзумиране клице ротквица побољшавају укупну отпорност тела, негују косу и нокте, побољшавају стање тена и помажу у борби против болести респираторног тракта.

Одрастање клице код куће је брзо и лако. Потребно је само да намочите сјеменке у млакој води и ставите их на цједило клијалице или у посуду, које морате покрити газом и окренути наопако, омогућујући да вода исцури. Контејнер треба држати на топлом и светлом месту које, међутим, није директно изложено сунчевој светлости. Кључ успеха је редовно испирање семена (2 пута дневно апсолутни минимум). Добро развијени, укусни клице су спремне за јело у року од 3 до 7 дана након почетка култивације, када су нарасле за 2 до 3 цм.

Свако паковање садржи 100 г семена клијавог ротквица. Таква велика количина дозвољава изузетно богату жетву! Водич за производњу изданака и датум сијања су одштампани на полеђини паковања.

• Тежина: 100 г
• Употреба: директна потрошња - као додатак месу, риби, јајима, тестенинама, сосовима
• Време бербе: 3 - 7 дана после сетве
• Место: унутра, топло, светло, не изложено директној сунчевој светлости