Spiring frø - Tender mix - 250 g frø -

Spiringsfrø - Tenderblanding i 250 g pakker består av spesielt utvalgte frø av ømtende smaker: alfalfa (Medicago sativa), Mungbønner (Vigna radiata), rødkål (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra), reddik (Raphanus sativus) og linser (Lens culinaris). Noen få dager gamle spirer av de ovennevnte artene utgjør et sunt og deilig tillegg til smørbrød, toasts, salater, eggerøre og ostemasse. Alle spirer er rike på vitaminer og lett assimilable mineraler som menneskekroppen bruker i mye større grad enn de samme næringsstoffene som er tilgjengelige fra modne grønnsaker. Friskt spirete stengler og blader inneholder verdifull klorofyll og fiber og har derfor en gunstig innvirkning på metabolisme. Ung alfalfa anbefales spesielt til å amme kvinner og de som er i klima. Det beskytter også mot osteoporose, mildner revmatiske smerter, mens røde kålspirer forbedrer overordnet kroppsresistens. Linkspirer er en rik kilde til folsyre, reduserer risikoen for atherosklerose og andre kardiovaskulære sykdommer, samt forbedrer funksjonen i nervesystemet.

Du kan vokse spirer på kjøkkenvinduet hele året. Beholderen der du skal vokse dem, må være ren, helst vasket i varmt vann. Soak frøene i kokt, lunkent vann i 6 timer, avløp og overfør til en sprøyter eller krukke. Dekk glasset med gasbind og plasser i en vinkel som vil tillate overskytende vann å løpe av. Deretter trenger du bare å skylle frøene regelmessig 2-3 ganger daglig med kokt vann. Etter 4 - 5 dager vil saftige blader være klare til konsum.

Stor pakke inneholder så mange som 250 g "Tender mix" spirefrø. Spirer voksende guide og søndag er trykt på baksiden av pakken.

• Vekt: 250 g
• Bruk: direkte, rå forbruk
• Høsttid: 4 - 5 dager etter såmen
• Nettsted: Innendørs - sprouters, krukker