Endive "Catalogna Puntarelle di Gaeta" (Chicorium intybus var. Foliosum), còn được gọi là rau diếp xoăn Catalan hoặc măng tây măng tây có giá trị dinh dưỡng cao. Trái ngược với loại rau thơm phổ biến của Bỉ có sẵn trong các cửa hàng, giống này không tạo ra đầu nhỏ gọn, mà là những chiếc lá nhỏ có hình thon dài, sâu có thể mang đến bó măng tây xanh. Những chiếc lá xù này thường bị nhầm lẫn với bồ công anh. Loại rau khá lạ này chắc chắn đáng để bạn chú ý, vì nó cho thấy giá trị dự phòng tuyệt vời và hương vị hơi đắng hấp dẫn. Nó là vô cùng phổ biến ở Ý, nơi nó được phục vụ trong món salad hoặc ấm trong món thịt hầm.

Endive thuộc về rau udemanding nên được trồng tương tự như rau diếp. Nó thích đất trồng trọt tốt, khá màu mỡ. Gieo hạt giống từ tháng Tư đến tháng Sáu, tuy nhiên không sớm hơn giữa tháng Năm trực tiếp trên sân. Cây non không nhạy cảm với nhiệt độ thấp, tuy nhiên, được trồng trong điều kiện như vậy, chúng sẽ bắt đầu phát triển thân hoa thay vì hoa hồng lá. Do đó, nên gieo hạt trong nhà vào thời điểm sớm hơn và chuyển cây con ra ngoài vào nửa cuối tháng Năm. "Catalogna Puntarelle di Gaeta" nên được trồng trong khoảng cách 25 cm. Sự đa dạng này thuộc về những người đầu trung bình. Thu hoạch của các hoa hồng ngon và khỏe mạnh thường diễn ra 60 - 70 ngày sau khi gieo.

Mỗi gói chứa 1 g hạt giống cuối cùng "Catalogna Puntarelle Di Gaeta". Thông tin gói chứa một hướng dẫn ngày càng tăng và ngày gieo hạt.

• Trọng lượng: 1 g
• Sử dụng: tiêu thụ trực tiếp
• Thời gian thu hoạch: 60 - 70 ngày sau khi gieo
• Hình thức tăng trưởng: hoa hồng lỏng lẻo
• Tán lá: lá thon dài
• Địa điểm: được canh tác tốt, đất đai màu mỡ