Shiitake (Lentinula edodes), 3 l'lik bir sette ev ve bahçe yetiştiriciliği için uzun ömürlü bir mantar, Asya mutfağının gerçek özelliğidir. İnce, beyaz-kahverengi bir sapa ve düzleştirilmiş, kahverengi bir başlığa sahip bu lezzetli mantar, testere dişi meşe mantarı olarak da bilinir. Pilav, makarna, sosların yanı sıra et ve vejeteryan yemeklerine de değerli bir ektir. İçerdiği kanser önleyici etkileri olan bileşikler sadece profilakside değil, aynı zamanda kanser tedavisinde de kullanılırlar. Shiitake, vücudunuzun direncini artıran, hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatan ve kandaki kötü kolesteren seviyesini düşüren vitaminler, mineraller ve diğer önemli besinler bakımından zengindir.

Sunulan set, evdeki değerli shiitake mantarlarını yetiştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Paket, 24 saat boyunca suya daldırmanız, kabın içine koymanız ve kapakla örtmeniz gereken spawn ile birlikte bir talaş yüzey içerir. Kabı aydınlık bir yere yerleştirin, kültürü günde birkaç kez havalandırın ve ihtiyaç duyulduğunda su verin. İyi gelişmiş mantarlar birkaç gün içinde toplanabilir, çiğ yenebilir, dondurulabilir veya kurutulabilir. Mantar kalıntılarının yüzeyini temizledikten sonra ılık, kuru olmayan bir yerde iki ila dört hafta bekletmelisiniz. Bu süreden sonra çevrimi tekrarlayabilirsiniz. Bir paket, değerli shiitake mantarını beş kez hasat etmeni sağlar.

Pakette şeffaf kapaklı mantar yetiştiriciliği için bir kap, miselyum ile 3 L özel, verimli toprak, turba ve shiitake mantarı için ayrıntılı yetiştirme rehberi bulunur.