"Habanero Orange" sıcak portakal biberi ( Capsicum chinense ), şu anda piyasada bulunan en baharatlı biber çeşitlerine aittir. Burada sunulan bitki gür bir alışkanlık geliştirir ve 90 cm boyunda büyür. Geniş, koyu yeşil yaprakları ve yoğun turuncu renkte sayısız küçük meyvesi onu çok dekoratif bir örnek haline getirir. Bu çeşit biber, uzun, blok veya yuvarlak bir şekle bürünür ve genellikle asimetriktir. Olgun bir mandalinaya benzeyen bir renkte parlak bir kabukla kaplıdırlar. Etleri hoş, narenciye aromasına, ancak son derece baharatlı bir tada sahiptir - Scoville ölçeğinde 350.000 noktaya kadar. Bu nedenle, kurutmak ve marine etmek için mükemmelken, katkı maddeleri olmadan çiğ yememelisiniz. Hem işlenmiş hem de taze meyve çorbalara, soslara, güveçlere ve hatta tatlılara eklenebilir. Biberler sadece yemeklere hoş, baharatlı bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda onları değerli antioksidanlarla zenginleştirir.

"Habanero Portakal" biber tohumları ilkbaharda veya evde ilkbaharda ekilmelidir. Bu termofilik bitki Meksika'ya özgüdür, bu nedenle dona tolerans göstermez. Balkonda saksı yetiştiriciliği ve plastik folyo tünellerde ve seralarda yetiştirmek için uygundur. Mayıs sonunda fideleri toprağa veya ısıtılmamış örtülerin altına dikin. Önerilen çeşitlilik herhangi bir güneşli yerde iyi gelişecektir. Bu biber verimli, organik veya mineral döllenmiş, humus bakımından zengin toprakları sever.

Not: "Habanero" biberinin tohumları eldivenlere ekilmelidir. Bu görevi yaptıktan hemen sonra ellerinizi iyice yıkayın.

Bir paket 0.15 g "Habanero Orange" acı biber biberi içerir.

• Ağırlık: 0,15 g
• Yükseklik: 90 cm
• Kullanım: Baharat - çiğ veya kurutulmuş ve öğütülmüş
• Büyüme formu: gür
• Yer: güneşli; verimli, organik veya mineral döllenmiş, humus bakımından zengin toprak