'Ovation' (Owacja), çeşitli tereyağlı marullardır. İlkbahar hasadı için tarla ve seracılıkta tavsiye edilir. Sunulan çeşit, balkonlarda ve teraslarda kaplarda gelişen marul çeşitleri grubuna aittir. Çok üretkendir ve geniş, yuvarlak, kapalı kafalar geliştirir. Açık yeşil yaprakları olağanüstü gevrektir, zamanla acılaşmaz ve uzun süre yüksek mutfak değerini korur. 'Ovation' çeşidi, tüylü küfü tolere eder. Tarlada ekimden 45 gün sonra, serada ekimden 50 gün sonra başları hasat edilebilir. Bu çeşidin bir marul başının ortalama ağırlığı 440 ile 500 gram arasında değişmektedir.

'Ovation' marulunun tohumları Mart'tan Temmuz'a kadar ekilebilir, çünkü bu çeşit sonbaharda hasat için de yetiştirilebilir. Güneşli veya kısmen gölgeli bir alana ihtiyacı var. Bu sebze verimli, yeterince sulanan, besin açısından zengin toprağı tercih eder.

Bir yaprak sebze olan marul, antioksidan özellikler gösterir. Asit giderici özelliği de vardır, görme duyusunu olumlu yönde etkiler, bağırsaktaki kardiyovasküler sistemi ve bakteri florasını destekler. Popüler inanışa rağmen vitaminler, özellikle C vitamini ve B vitaminleri bakımından zengindir. Aynı zamanda potasyum, demir, çinko, fosfor ve kobalt, bakır, iyot, flor ve diğerleri gibi iz elementler gibi bir mineral kaynağı oluşturur. Bu değerli sebze, diyetinizde bulunan diğer sebzelerle aynı tanınmayı hak ediyor.

Bir paket 1 gram tohum içerir. Sebze verileri, yetiştirme talimatları ve ekim tarihi paketin arkasına basılmıştır.

• Kullanımı : Salata ve sandviçlerde çiğ
• Hasat zamanı : Ekimden 45 gün sonra
• Büyüme formu : kafalar
• Yeşillik : açık yeşil
• Site : güneşli veya kısmen gölgeli; verimli, yeterince sulanan, besin açısından zengin toprak
• Ağırlık (gram cinsinden) : 1 g