Rau mầm đã được biết đến với những phẩm chất rất có giá trị liên quan đến sức khỏe trong hàng ngàn năm. Chúng không chỉ chứa nhiều vitamin và các yếu tố, mà chúng còn có hương vị thơm ngon, đặc biệt khi được sử dụng như một sự bổ sung cho món salad hoặc bánh sandwich. Mầm đậu lăng chứa vitamin A, B, C, D, E, K, và PP, vitamin A, muối canxi, magiê, sắt, phốt pho, zync, và các enzyme có lợi. Một trăm gram rau mầm chứa 70mg vitamin C, 0,2mg vitamin B1 và B2, một lượng đáng kể vitamin E, 30mg canxi, 166mg phốt pho, 2,3mg sắt, một ít natri và một lượng đồng đáng kể và zync.
Hãy nhớ rằng - Rau mầm đậu lăng là lành mạnh!

Sản xuất rau mầm tại nhà: rửa cẩn thận hạt giống dưới vòi nước chảy và đổ chúng vào một cái lọ trong một cái ống nhỏ để che đáy lọ, sau đó đổ đầy nước đun sôi, đun sôi. Lấy nước ra, rửa lại hạt giống, đậy nắp bình bằng gạc, buộc lại bằng dây cao su và đặt nó ở vị trí ấm và nhẹ; đảm bảo rằng bình không tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời. Rửa sạch hạt và loại bỏ nước ít nhất hai lần một ngày. Rau mầm đã sẵn sàng để ăn trong 3 đến 4 ngày.

Mỗi gói chứa ba mươi gram hạt giống.
Mỗi gói bao gồm một hướng dẫn phát triển và ngày gieo hạt.

Khoảng 990 hạt giống (+/- 20%)