Капуста, яка давно використовується завдяки своїм корисним властивостям, є незамінним джерелом ферментів, мінеральних солей, провітаміну А, а також вітамінів B, D, E і K. , С і РР, солі магнію, цинку, заліза і кальцію. Крес-Шовс рекомендується використовувати як доповнення до смачних салатів або бутербродів. Сто грам паростків містить близько 60 мг вітаміну С, вітаміну В, 1,3 мг вітаміну РР, 160 мг солей калію, 36 мг кальцію і значну кількість сірки. Ростки допомагають знизити рівень цукру в крові, тоді як сірка підвищує апетит.
Пам'ятайте - паростки здорові!

Домашнє виробництво паростків: обережно промийте насіння під проточною водою і влийте їх у банку таким чином, щоб покрити дно баночки, потім заповнити його кип'яченою, теплою водою (можна залишити банку на ніч) . Зніміть воду, знову промийте насіння, накрийте банку марлею, зав'яжіть її гумкою і помістіть її в тепле і легке положення; переконайтеся, що посудина не піддається впливу сонячних променів. Промийте насіння і видаліть воду щонайменше двічі на день. Паростки готові до вживання від 3 до 6 днів.

Кожен пакет містить тридцять грамів насіння.
Кожен пакет включає в себе зростаючий посібник і дату висівання.

Приблизно 2250 насіння (+/- 20%)