4 metrelik soluk kuru kollajen sosis kılıfları - haşlama ve sigara için - 55 mm çapında, farklı türde sosislerin ev hazırlığı için evrensel bir üründür. Haşlama yanı sıra, hem sıcak hem de soğuk sigara için kullanabilirsiniz. Krakauer, jambon, Zywiec ve uzun süre olgunlaşmış sosislerin üretiminde vazgeçilmezdir.

Kuru kolajen sosis kılıfı dayanıklıdır, çok çeşitli sıcaklıklara dayanıklıdır ve kullanımı kolaydır. Bu ürün, doğrudan gıda teması için izin veren Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü tarafından onaylanmıştır. Kullanmadan önce, tuzlu (1 litre suya 1 su bardağı tuz) ılık suyla ıslatın. Maksimum 75 ° C'de haşlanabilir, 90 ° C'de sıcak tütsülenebilir veya 40 ° C'de soğuk tütsülenebilir

Bir pakette, haşlama ve sigara için - çapı 55 mm'ye kadar olan sosisler için 4 m soluk kuru kollajen sosis mahfazası bulunur.

• Genişlik (çap): 55 mm
• Uzunluk: 4 m
• Malzeme: doğal kollajen