Pırasa "Blauwgroene Winter" (Allium porrum), geç kışlama çeşididir, sonbahar ve erken ilkbaharda hasat için mükemmeldir. Olağanüstü donma direncinin yanı sıra, mükemmel verimlilik ve eşsiz mahsul kalitesi gösterir. Çok sayıda koyu yeşil, uzun ve yoğun paketlenmiş yapraklar ile biten uzun, oldukça geniş pseudostems üretir. Pırasa "Blauwgroene Winter" direk olarak, ham tüketimin yanı sıra koruyucular ve donmalar için tavsiye edilir. Yaprakları soğan gibi hoş bir tada sahiptir ve antiseptik esansiyel yağlar, provitamin A, B vitaminleri, C vitamini ve çok sayıda mineral bakımından zengindir.

Burada sunulan çeşidin tohumları erken ilkbaharda saksılara, iç mekan seralarına ve tohum tepsilerine ekilmelidir. İlkbaharın ortasından sonra doğrudan ekim alanından açık alana ekim yapmak da mümkün olacaktır. Pırasa fidanları veya tohumlarını, uygun şekilde ekilmiş, gevşetilmiş, nemli ve verimli topraklarla donatılmış, muhtemelen gübre ile döllendikten sonraki ikinci yılda sağlam bir şekilde sağlamalısınız. İyi gelişmiş yapraklar değerli besinlerle dolu, sonbaharda - Ekim, Kasım ve Aralık aylarında veya ilkbaharın başında - Nisan ayında toplanabilir.

Her pakette 1 g "Blauwgroene Winter" pırasa tohumu bulunur. Paket bilgileri büyüyen bir rehber ve ekim tarihini içerir.

• Ağırlık: 1 g
• Kullanımı: doğrudan, ham tüketim; dondurucu; konserve
• Hasat zamanı: Nisan veya Ekim - Aralık
• Büyüme formu: dik psödostems
• Yer: ekili, gevşetilmiş, nemli, verimli toprak