A hajtásokról ismert, hogy évezredek óta igen értékes egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek. Nemcsak vitaminokat és elemeket tartalmaznak, hanem ízletesek is, különösen saláták vagy szendvicsek kiegészítéseként. A lencse hajtások az A, B, C, D, E, K és PP vitaminokat, az A-provitaminot, a kalcium sókat, a magnéziumot, a vasat, a foszfort, a zyncet és a hatalmas előnyös enzimeket tartalmazzák. Száz gramm csírát tartalmaz 70 mg C-vitamint, 0,2 mg B1- és B2-vitamint, jelentős mennyiségű E-vitamint, 30 mg kalciumot, 166 mg foszfort, 2,3 mg vasat, kis nátriumot és jelentős mennyiségű rézt és zync.
Ne feledje - a lencse hajtások egészségesek!

A hajtások hazai gyártása: óvatosan öblítse le a vetőmagot folyó víz alatt, és öntsön egy üvegbe egy ilyen edénybe, hogy fedezze az üveg alját, majd töltse fel forralt, langyos vízzel. Távolítsuk el a vizet, öblítsük újra a magokat, fedjük le a korsót egy gézzel, kapcsoljuk össze egy gumiszalaggal, és helyezzük meleg és világos helyzetbe; győződjön meg róla, hogy az üveg nincs közvetlenül kitéve a napsugaraknak. Öblítse ki a magokat, és naponta legalább kétszer távolítsa el a vizet. A hajtások 3-4 nap alatt készen állnak.

Minden csomag harminc gramm magot tartalmaz.
Mindegyik csomag tartalmaz egy növekvő útmutatót és egy magvető dátumot.

Körülbelül 990 mag (+/- 20%)