Varza albă "Diethmarscher" (Brassica oleracea var. Capitata f. Alba) face parte din cele mai vechi soiuri de varză, iar timpul de vegetație este limitat la 50-55 de zile. Capurile sale mari, rotunde, care constau din frunze foarte largi, sunt pregătite să se prindă la începutul lunii iunie cât mai devreme. Gustul lor plăcut și subtil le face perfecte pentru aburire sau umplere. În plus, frunzele de varză albă timpurie oferă o sursă bogată de proteine ușor asimilabile, vitamina C, provitamina A, calciu, fier și magneziu. Datorită conținutului ridicat de fibre, acestea sunt ușor digerabile.

Semințele din acest soi de varză timpurie sunt însămânțate în paturi fierbinți, sere de interior sau vase în primăvara timpurie. Răsadurile smălțuite pot fi transplantate în sol sau sub acoperire. În cazul cultivării în aer liber este recomandată folosirea agrotextilelor pentru a accelera recoltarea. Soiul prezentat are nevoie de o lumină, de încălzire rapidă, de sol fertil și în mod regulat ud. Șefii de varză albă "Diethmarscher" pot fi selectați din perioada iunie-iulie.

Fiecare pachet conține 1 g de semințe de varză albă "Diethmarscher". Planurile de cultivare și data de însămânțare sunt incluse în informațiile despre pachete.

• Greutate: 2 g
• Utilizați: gătire, mâncare, umplere
• Timpul de recoltare: iunie - iulie
• Forma de creștere: capete
• Forma vegetației: anuală
• Locul de amplasare: lumină, încălzire rapidă, sol fertil