Tomatillo, đôi khi được gọi là cà chua vỏ ( Physalis philadelphica ), kết hợp các tính năng tuyệt vời của một loại cây cảnh hữu ích. Cây leo núi hàng năm khá mạnh mẽ này đến từ họ cây cảnh đêm, giống như cà chua và hạt tiêu. Nó có các yêu cầu trồng trọt tương tự như các loại rau phổ biến này. Quả trang trí cực kỳ độc đáo xuất hiện trên các chồi lá mảnh, dày đặc của cây tomatillo vào nửa cuối mùa hè. Hình dạng của chúng giống như những chiếc đèn lồng bằng giấy cồng kềnh được trang trí bởi các sọc trang trí. Có một quả nhỏ, hình cầu, mọng nước màu xanh lá cây bên trong một túi màu xanh lá cây. Việc thu hoạch diễn ra, tùy thuộc vào mục đích mà bạn định sử dụng trái cây, vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Những quả mọng chua, chưa chín có thể được dùng để chế biến món sốt salsa verde ngon tuyệt của Mexico, đóng hộp và ngâm giấm. Quả chín có vị chua ngọt với vị cà chua đáng chú ý và có thể được dùng như một món ăn nhẹ mặn, trang trí cho các món chính, một thành phần trong món salad, cocktail rau và súp hoặc bổ sung cho bánh mì hoặc món tráng miệng. Chúng rất giàu vitamin C, khoáng chất và chất xơ.

Hạt giống Tomatillo nên được gieo vào đầu mùa xuân trong nhà kính hoặc trong nhà vào nhiều chậu hoặc chậu cây con nhỏ. Chuyển cây con ra ruộng sau ngày 15 tháng 5. Cây ưa nắng, thoát nước tốt, đất nhẹ, giàu mùn. Nó sẽ trông thật quyến rũ khi bạn để nó leo lên lưới hoặc giàn che. Cây leo này sẽ che phủ hiệu quả những phần ít đại diện của kiến trúc sân vườn và sẽ thu hút sự chú ý với những bông hoa màu vàng nắng lớn và những chiếc đèn lồng trái cây quyến rũ. Trung bình một cây cho từ 50-100 quả.

Mỗi gói chứa 0,5 gam hạt tomatillo. Có thể tìm thấy hướng dẫn trồng và ngày sinh trong thông tin bao bì.

• Sử dụng : trái cây chưa chín - salsa verde, đóng hộp, ngâm chua; trái cây chín - đồ ăn nhanh, món ăn kèm, xà lách, cocktail rau, súp, bánh mì sandwich, món tráng miệng
• Thời gian thu hoạch : cuối mùa hè, đầu mùa thu
• Hình thức tăng trưởng : leo
• Màu hoa : vàng
• Dạng thực vật : hàng năm
• Trang web : đầy nắng; đất thoát nước tốt, nhẹ, giàu mùn
• Trọng lượng (tính bằng gam) : 0,5 g