Баклажан «Біле яйце» (Solanum melongena) належить до смачних і декоративних сортів баклажанів. Ця рослина виробляє великі, яєчні або клубнисті плоди довжиною до 25 см з білою шкірою і м'якоттю. Цей теплолюбний вид вимагає подібних умов, таких як перець і помідор, з якими він пов'язаний. Баклажани піднімаються з весняної свиноматки до вогнища або в приміщенні і висаджуються в теплі, сонячні, захищені місця на полі або під покриттям. Для досягнення високої врожайності варто інвестувати в родючі, проникні грунти з високим водоутримуванням - грунт повинен бути збагачений значним вмістом компосту.

"Біле яйце" баклажан плодоносить з серпня до середини жовтня. Незрілі, не повністю розвинені ягоди, які можна було б смажити, приготувати на пару або смажити, найкраще смакують. Унікальний, смачний і ніжний смак баклажанів добре поєднується з помідорами, часником і цибулею. Фрукти цієї рослини можна заповнити або подавати як гарнір до м'ясних і вегетаріанських страв. Баклажани є багатим джерелом вітаміну С і мінералів, часткового калію, фосфору, кальцію і заліза.

Кожна упаковка містить 0,5 г насіння баклажанів «Білого яйця». Інформація про пакунок містить зростаючий посібник та дату висівання.

• Вага: 0,5 г
• Використання: обсмажене, пропарене, смажене, заповнене
• Час жнив: серпень - середина жовтня
• Сайт: сонячний, захищений, теплий; родючі, проникні грунти з високою водяною ємністю і збагачені компостом