Vinetele "White Egg" (Solanum melongena) aparține cultivarilor delicioase și decorative de vinete. Această plantă produce fructe de dimensiuni mari, în formă de ouă sau în formă de club, de lungime de până la 25 cm, cu piele și carne albă. Această specie termofilă necesită condiții similare ca piperul și roșiile, cărora le este asociat. Vinetele sunt crescute din scroafa de primăvară într-o cămin sau în interior și plantate în locuri calde, însorite, adăpostite în câmp sau sub acoperire. Pentru a obține un randament ridicat merită să investiți în soluri fertile și permeabile cu o retenție ridicată a apei - solul trebuie îmbogățit cu o cantitate substanțială de compost.

Vinetele "White Egg" poartă fructe din august până la jumătatea lunii octombrie. Nuielele pline, nu complet dezvoltate, care ar putea fi prăjite, aburite sau prăjite, ar avea cel mai bun gust. Gustul unic, delicios și delicat al vinetelor se combină bine cu roșiile, usturoiul și ceapa. Fructele acestei plante pot fi umplute sau servite ca o farfurie laterală la preparatele din carne și vegetariene. Vinetele sunt o bogata sursa de vitamina C si minerale, in special kalium, fosfor, calciu si fier.

Fiecare pachet conține 0,5 g de semințe de vinete "White Egg". Informațiile despre pachete conțin un ghid în creștere și data de însămânțare.

• Greutate: 0,5 g
• Utilizare: prăjit, aburit, prăjit, umplut
• Timpul de recoltare: august - mijlocul lunii octombrie
• Site: însorit, adăpostit, cald; fertil, sol permeabil cu o capacitate mare de apă și îmbogățit cu compost