"Бяло яйце" (Solanum melongena) принадлежи към вкусни и декоративни сортове патладжани. Това растение произвежда големи плодове с формата на яйца или клуба с дължина до 25 см с бяла кожа и плът. Този термофилен вид изисква сходни условия като пипер и домати, с които е свързан. Патладжаните се отглеждат от пролетната свиня до парник или на закрито и се засаждат на топли, слънчеви, защитени места в полето или под покривки. За да се постигне висока доходност, си заслужава да се инвестира в плодородни, пропускливи почви с висока водоустойчивост - почвата трябва да бъде обогатена със значително количество компост.

"Бяло яйце" патладжан носи плодове от август до средата на октомври. Незрелите, не напълно развити плодове, които биха могли да бъдат печени, задушени на пара или пържени, биха вкусвали най-добре. Уникален, вкусен и нежен вкус на патладжани се комбинира добре с домати, чесън и лук. Плодовете на това растение могат да се пълнят или сервират като гарнитура за месни и вегетариански ястия. Сините домати са богат източник на витамин С и минерали, калиум, фосфор, калций и желязо.

Всяка опаковка съдържа 0,5 г семена от "яйце". Информацията за опаковката съдържа нарастващо ръководство и датата на сеене.

• Тегло: 0.5 g
• Употреба: печена, задушена на пара, пържена, напълнена
• Време за жътва: август - средата на октомври
• Обект: слънчев, защитен, топъл; плодородна, пропусклива почва с висок воден капацитет и обогатен с компост