Патлиџан "Бело јаје" (Соланум мелонгена) припада укусним и декоративним сортама патлиџана. Ова биљка производи велике плодове у облику јајета или клупка до 25 цм са белом кожом и месом. Ова термофилна врста захтева сличне услове као паприка и парадајз, са којима је повезана. Патлиџане се узгајају од пролећне крмаче до расадника или у затвореном простору и сади се на топлим, сунчаним, заштићеним местима у пољу или испод покривача. Да би се постигао висок принос вреди инвестирати у плодну, пропусну земљу са високим задржавањем воде - земљиште треба обогатити значајном количином компоста.

Патлиџан "белог јајета" доноси плодове од августа до средине октобра. Незреле, не потпуно развијене бобице, које би се могле пећи, пари или пржиле, имале би најбољи укус. Јединствен, укусан и нежан укус патлиџана добро се комбинује са парадајзом, белим луком и луком. Воће ове биљке може се пунити или послужити као прилог месним и вегетаријанским јелима. Патлидзане су богат извор витамина Ц и минерала, честица калијума, фосфора, калцијума и гвожђа.

Свако паковање садржи 0,5 г семена патлиџана "белог јајета". Информације о пакету садрже водич за узгој и датум сијања.

• Тежина: 0.5 г
• Употреба: пржена, на пари, пржена, напуњена
• Време жетве: август - средина октобра
• Локација: сунчано, заштићено, топло; плодна, пропусна земља са високим воденим капацитетом и обогаћена компостом