"White Egg" baklažāni (Solanum melongena) pieder garšīgām un dekoratīvām baklažānu šķirnēm. Šī iekārta ražo lielus, olu vai kluba formas augļus līdz 25 cm gariem ar baltu ādu un mīkstumu. Šīm termofilām sugām ir vajadzīgi līdzīgi apstākļi kā pipariem un tomātiem, kam tā ir saistīta. Baklažāni tiek audzēti no pavasara sivēnmātes uz karsto gultni vai iekštelpās un apstādīti siltās, saulainās, aizsargājamās vietās laukā vai zem vāka. Lai sasniegtu augstu ienesīgumu, ir vērts ieguldīt auglīgā, caurlaidīgā augsnē ar augstu ūdens aizturi - augsne ir bagātināta ar ievērojamu komposta daudzumu.

"Baltās olas" baklažānu augļi ir no augusta līdz oktobra vidum. Neapstrādātas, ne pilnībā attīstītas ogas, kas varētu tikt grauzdētas, tvaicētas vai ceptas, vislabāk garšo. Unikālas, garšīgas un maigas baklažānu garšas apvieno labi ar tomātiem, ķiplokiem un sīpoliem. Šī auga augļus var piepildīt vai pasniegt kā ēdienu uz gaļas un veģetāriešu ēdieniem. Baklažāni ir bagāts C vitamīna un minerālvielu avots, daļēja kalcija, fosfora, kalcija un dzelzs avots.

Katrā iepakojumā ir 0,5 g "White Egg" baklažānu sēklu. Informācija par iepakojumu satur pieaugošu rokasgrāmatu un sējumu pēc datuma.

• Svars: 0,5 g
• Lietošana: grauzdēta, tvaicēta, cepta, piepildīta
• Ražas novākšanas laiks: augusts - oktobra vidū
• Vietne: saulains, aizsargāts, silts; auglīga, caurlaidīga augsne ar augstu ūdens ietilpību un kompostu bagātināta