Mikro yeşillikler - Kışlık soğan (Allium fistulosum) - Olağanüstü tadı olan genç yapraklar, bir menü bileşeni olarak giderek daha popüler hale geliyor. Mikro yeşiller, erken gelişim aşamasında toplanan ve tüketilen bitkilerdir. Harika gözüküyorlar ve tadına bakıyorlar, ancak Microgreens'in bundan daha fazlasını sunması gerekiyor. Olgun bitkilerden daha fazla vitamin, mineral ve antioksidan içerdikleri için yemeğin besin değerini artırırlar. Eşit derecede önemli olan, hızlı büyürler ve yetiştiriciliği kolay, rahattır ve bahçede deneyim gerektirmez. Kış soğanı, özellikle B vitaminleri, C vitamini, E ve K vitaminleri için harika bir kaynaktır. Soğanın içerdiği esansiyel yağlar ve glukozinolatlar antibakteriyel ve iltihap önleyici etkiler gösterir. Genç bitkilerin kendine özgü bir tadı ve güzel bir alışkanlığı vardır. Bunları salatalarda, sandviçlerde ve diğer yemeklerde taze ilave veya dekorasyon olarak kullanabilirsiniz.

Mikro yeşiller küçük, sığ kaplarda, kutularda veya tepsilerde yetiştirilmelidir. Hafif ve geçirgen bir toprağa ihtiyacınız olacak. Kışlık soğanın mikro yeşil tohumları toprağa iyice serpilmelidir. Kabı aydınlık bir yere koyun ve günde iki kez su serpin. Dikkatli olun ve hasat için hazır olacak bitkileri yaklaşık 2-3 hafta içinde boğmayın.

Her bir pakette, olağanüstü lezzetle genç yapraklar yetiştirmek için 4 g Microgreens kışın soğan tohumu bulunur. Ürün bilgilerine büyüyen bir rehber ve ekim tarihi eklenmiştir.

• Ağırlık: 4 g
• Kullanımı: doğrudan, ham tüketim
• Hasat zamanı: Ekimden 2 - 3 hafta sonra
• Site: İç mekan - konteynırlar, aydınlık yerler; geçirgen, hafif toprak