Бели купус "Диетхмарсцхер" (Брассица олерацеа вар. Цапитата ф. Алба) припада најстаријим сортама купуса, а вегетацијско вријеме је ограничено на 50-55 дана. Велике, округле главе које се састоје од јако пакованих, широких листова, спремне су за бербу почетком јуна. Њихов пријатан, суптилан укус чини их савршеним за парење или пуњење. Поред тога, листови раног белог купуса пружају богат извор лако асимилабилних протеина, витамина Ц, провитамина А, калцијума, гвожђа и магнезијума. Захваљујући високом садржају влакана они су такође лако пробављиви.

Семе ове сорте раног купуса се сије у вруће кревете, затворене стакленике или лонце у рано прољеће. Ојачане саднице могу се пресадити у земљу или под покриваче. У случају култивације на отвореном, препоруча се употреба агротекстила како би се убрзала жетва. Представљена сорта треба лагано, брзо загревање, плодну и редовно наводњавану земљу. Главе белог купуса "Диетхмарсцхер" могу се покупити од јуна до јула.

Свака кутија садржи 1 г сјемена бијелог купуса "Диетхмарсцхер". Растући водич и датум сијања укључени су у информације о пакету.

• Тежина: 2 г
• Употреба: кување, пирјање, пуњење
• Време жетве: јун - јул
• Облик раста: главе
• Вегетацијски облик: годишњи
• Локација: лагано, брзо загријавање, плодно тло