Spirer frø - fennikel -

Fennikelspirende frø (Foeniculum vulgare) viser en skatt av gunstige påvirkninger. Frøplanter av denne verdifulle plante er rik på vitaminer, spesielt provitamin A, B-vitaminer, C-vitamin og mineraler, for eksempel kalsium, kalium og andre næringsstoffer som er nødvendige i ditt daglige kosthold. Takket være det essensielle oljeinnholdet viser de antiseptiske og rensende effekter, regulerer fordøyelsen, hjelper til med å helbrede fordøyelsesbesvær, fungere som vanndrivende og diastolisk medisin. Fennikelspirer ligner modne stengler og blader av planten med smak og aroma, derfor går de bra med kjøtt og grønnsaker, hysterost, sauser, kalde supper, salater og egg.

Frø kan lett bli dyrket hjemme - du trenger bare en skålburk med et gassdeksel, en lommesekk eller en sprouter. Skyllede frø, gjennomvåt i lunkent vann, skal plasseres i beholderen etter eget valg. Skylling skal gjentas to ganger om dagen. Fennelspirerproduksjonen tar litt tid, da de unge plantene er klare til å bli høstet og spist bare etter 10 til 12 dager etter såmen. De gjør opp for denne ulempen med deres smak og god næringsverdi (og lavt kaloriinnhold).

Hver pakke inneholder 5 g fennikelspirefrø. Sproutproduksjonsguide og søndag er trykt på baksiden av pakken.

• Vekt: 5 g
• Bruk: direkte forbruk
• Høsttid: 10 - 12 dager etter såmen