Wortel "Cidera" (Daucus carota) is een middelgrote late variëteit (vegetatieperiode duurt 140 - 150 dagen) en is bedoeld voor de herfstoogst. De wortels worden 16 - 18 cm lang, krijgen een cilindrische vorm en presenteren zeer smakelijk, sappig, oranjekleurig vlees. Wortels worden niet groen. Ze worden aanbevolen voor directe consumptie en heerlijke sappen en puree. De wortels van het Nantes-type zijn bestand tegen hoge temperaturen en weinig regen. Wortelen van dit ras zijn ook resistent tegen echte meeldauw.

Wortel behoort tot de belangrijkste groenten in onze dagelijkse voeding. Het wordt gewaardeerd om zijn smaak, laagcalorisch gehalte en grote hoeveelheden bèta-caroteen, de bron van vitamine A. Wortelwortels bevatten grote hoeveelheden calcium, fosfor, magnesium en ijzer. Wortel vertoont antiparasitaire en antidiabetische effecten, werkt als een diastolisch agens en reguleert het spijsverteringsproces.

Zaden van de wortel "Cidera" worden van april tot mei op de grond gezaaid in een tussenruimte van 30-40 x 3-5 cm. Na het ontspruiten worden jonge planten geprikt, met een afstand van 5-8 cm tussen de planten. Wortels kunnen worden geoogst in september en oktober. Wortel groeit het best in lichte, humeuze, vochtige, zandige kleigronden met een laag stikstofgehalte.

Pakket bevat 3 g "Cidera" wortelzaden, evenals de datum van uitzaaien en de teeltinstructies.

• Gewicht: 3 g
• Gebruik: direct verbruik
• Oogsttijd: september - oktober
• Standplaats: lichte, humeuze, vochtige, zandige kleigrond met een laag stikstofgehalte