Kurutulmuş şarap mayası - Fermivin - 7 g, hem kırmızı hem de beyaz üzüm ve meyve şaraplarının evde üretimi için Saccharomyces cerevisiae cinsinin rafine edilmiş maya suşudur. Bu mayayı şarap hazırlığının erken bir safhasına eklemek, etkili ve tam fermantasyonu garanti eder. Alkole karşı yüksek direnç - zorunlu olarak ortaya çıkan doğal mayadan çok daha yüksek olan% 14'e kadar bu Fermivin maya ürününün en önemli özelliklerine aittir. Bu rafine mayayı satın almak, şarap yapımı maceranızı muhteşem bir başarıya dönüştürecektir. Sadece şarap üretiminde kullanılmak üzere seçilen birinci sınıf, rafine maya, gereksiz enfeksiyon olmadan tam fermantasyon sürecini garanti eder.

Kullanmadan önce aktif hale getirilmesi ya da çoğaltılması gerekmeyen rafine, sıvı kurutulmuş maya sunuyoruz. Maya tozunu sadece 100 ml ılık su ile doldurulmuş bir bardağa dökmeniz, iyice karıştırmanız ve 15 dakika bekletmeniz yeterlidir. Bundan sonra süspansiyonu doğrudan fermente dökün. Burada hijyen gözlemi çok önemlidir - maya rehidrasyonunda kullanılan kabın daha önce temizlenmesi ve sterilize edilmesi gerekir.

Bir paket 7 g rafine Fermivin kurutulmuş şarap mayası içerir. 35 litreye kadar şarap yapmanızı sağlar. Bu orijinal bir Biowin ürünüdür.

• Ağırlık: 7 g