Szárított bor élesztő - Fermivin - 7 g a Saccharomyces cerevisiae nemzetség finomított élesztő törzse, amelyet szőlő- és gyümölcsborok előállítására szántak, mind a vörös, mind a fehér borok. Az élesztő hozzáadása a borkészítés korai szakaszában garantálja a hatékony, teljes erjedést. A magas alkohol-ellenállás - akár 14% -ig, sokkal magasabb, mint a mustban előforduló természetes élesztő esetében - tartozik ennek a Fermivin élesztő terméknek a legfontosabb tulajdonságaihoz. Ennek a finomított élesztőnek a megvásárlásával látványos siker lesz a borkészítés kalandja. Csak a prémium minőségű finomított élesztő garantálja a teljes erjedési folyamatot felesleges fertőzések nélkül.

Kínálunk finomított, folyékonyan szárított élesztőt, amelyet használat előtt nem kell aktiválni vagy szaporítani. Csak az élesztőport kell önteni kb. 100 ml langyos vízzel töltött pohárba, alaposan meg kell keverni, és hagyni állni 15 percig. Ezen idő eltelte után öntsük a szuszpenziót közvetlenül az erjedéshez. Itt rendkívül fontos a higiénia betartása - az élesztő rehidrálásához használt tartályt meg kell tisztítani és sterilizálni.

Egy csomag 7 g finomított Fermivin szárított bor élesztőt tartalmaz. Ez lehetővé teszi, hogy akár 35 liter bort készítsen. Ez egy eredeti Biowin termék.

• Súly: 7 g