Peterselie "Halblange - Berliner" (Petroselinum hortense) is een late, resistente, productieve variëteit die rijke gewassen garandeert met lange (tot 22 cm), breed kegelvormige wortels met witte schil en roomwit, krokant, stevig vlees, dat rijk is aan vitaminen en mineralen, in het bijzonder waardevol ijzer. Wortels en overvloedige loof van de hier aangeboden variëteit worden aanbevolen voor directe, rauwe consumptie en invriezing. Ze geven soepen, sauzen en groenten cocktails een grote, frisse smaak. Wortels zijn ook gemakkelijk kan worden opgeslagen in de winter.

Zaden van de late "Halblange - Berliner" -peterselie kunnen het hele voorjaar in het veld worden gezaaid. Om de wortels lang en groot te laten groeien, moet je een site kiezen met een diep gecultiveerde, doorlatende, maar voldoende vochtige grond die rijk is aan organisch materiaal. Het kan worden geoogst van half juli tot de eerste herfstvorst in oktober.

Elke verpakking bevat 100 g van de "Berliner Halblange" peterselie zaden. Zo'n grote hoeveelheid zorgt voor een buitengewoon rijke oogst! Een groeiende gids en de datum van uitzaaien werden op de achterkant van de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 100 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie; bevriezen; dat kan worden opgeslagen in de winter
• Oogsttijd: half juli - oktober
• Locatie: diep gecultiveerde, doorlatende en toch voldoende vochtige grond rijk aan organisch materiaal