Ui 'Stuttgarter Riesen' (Allium cepa) is een cultivar die rijke gewassen oplevert. Grote, goed uitziende, afgeplatte bollen hebben een uitstekende, enigszins hartige smaak. De vlezige schubben zijn sappig en knapperig, hebben een mooie roomwitte kleur en zijn bedekt met dunne strogeel droge schubben. 'Stuttgarter Riesen' is een zeer waardevol ras dat perfect geschikt is voor directe consumptie en verwerking. Het kan op lange termijn worden opgeslagen, omdat het zijn hoge kwaliteit niet verliest.

Zaai de ui van de 'Stuttgarter Riesen'-ui direct al in het voorjaar aan de borders. Zaaien in rijen 25-35 uit elkaar wordt aanbevolen, dus het uitdunnen van de te dicht groeiende zaailingen na de opkomst. Aan het eind van de zomer oogst je uien, maar die bestemd om te worden opgeslagen, mogen pas worden geplukt nadat de greens zijn afgestorven. Grond voor het kweken van uien moet vruchtbaar, doorlatend en rijk aan humus zijn. Het moet een hoge watercapaciteit en een reactie tussen pH 6,5 en 7,0 hebben. Kies een zonnige locatie, waar uien kunnen drogen vóór de oogst.

Elke verpakking bevat 100 g 'Stuttgarter Riesen' uienzaden. De instructies voor het kweken en de inplantingsdatum zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 100 g
• Gebruik: directe consumptie; verwerken; langdurige opslag
• Oogsttijd: einde zomer
• Locatie: zonnig; vruchtbare, doorlatende bodem rijk aan humus